Depuis 1750, l’histoire de la Maison beaunoise Bouchard Aîné & Fils se confond avec celle du vin de Bourgogne et de la ville de Beaune. Ses caves situées en l’Hôtel du Conseiller du Roy, datant du XVIIIème siècle, proposent depuis 1998 une visite dégustation unique en son genre Le Parcours des 5 sens ®.
A quelques minutes des célèbres Hospices de Beaune, l’Hôtel du Conseiller du Roy abrite la Maison Bouchard Aîné & Fils qui vous propose une visite inédite dans ses caves datant du XVIIIe siècle. Le Parcours des 5 Sens® est une découverte sensorielle du vin qui fait appel au ressenti de chacun. Une dégustation commentée de cinq vins de Bourgogne à chaque étape sensorielle : l’ouïe, la vue, l’odorat, le toucher et le goût est proposée avec différents tarifs en fonction des vins choisis.